Drewniany smakołyk

Zimówka aksamitna to ceniony grzyb jadalny, który rośnie tylko na pniakach. Można go poszukiwać nawet w zimie, bo radzi sobie pod warstwą śniegu. Konsumuje się wyłącznie kapelusiki. Można go szukać w lasach liściastych, na łąkach, w zaroślach.
Kapelusze zimówki mają drobne, czasami są większe. Owocnik w dotyku lepi się.
Odcienie: miodowaty, żółtawy, pomarańczowaty. Trzony w dotyku są delikatne. Miąższ jest jasny i smaczny, miło pachnie.

Drewniany smakołyk